Højbodal Kontrolhønseri ved Assentorp Fotoet fra Lokalhistorisk Arkiv i Stenlille er fra 1920´erne og viser landpostbudet, der på sin cykelrute er nået til Højbodal Hønseri. Her er man ved laste kasser med levende høns til Ungarn! I dag fortæller Ægget ved Assentorpvej/Granbakkevej, at her engang var noget særligt. Christian G. Jensen, født på Sønderbjerg 1889, … Continue reading Historie